投稿指南
一、本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风,提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说,必须加注说明。 二、不要超过10000字为宜,精粹的短篇,尤为欢迎。 三、请作者将稿件(用WORD格式)发送到下面给出的征文信箱中。 四、凡来稿请作者自留底稿,恕不退稿。 五、为规范排版,请作者在上传修改稿时严格按以下要求: 1.论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位(名称,省市邮编)等内容一份。 2.基金项目和作者简介按下列格式: 基金项目:项目名称(编号) 作者简介:姓名(出生年-),性别,民族(汉族可省略),籍贯,职称,学位,研究方向。 3.文章一般有引言部分和正文部分,正文部分用阿拉伯数字分级编号法,一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表,表格上方应注明表序和表名。 4.参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定,采用顺序编码制。

生吃水产会感染寄生虫?未做熟的鱼、虾、蟹、

来源:水产学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-08-09
作者:网站采编
关键词:
摘要:肝巨片形吸虫是什么? 01 早在2011年12月,云南宾川县就上报过28例肝巨片形吸虫病例,对人体危害极大。 资料来源据科学辟谣平台 哪些食物可能被肝巨片形吸虫污染? 主要是因为生食

肝巨片形吸虫是什么?

01

早在2011年12月,云南宾川县就上报过28例肝巨片形吸虫病例,对人体危害极大。

资料来源据科学辟谣平台

哪些食物可能被肝巨片形吸虫污染?

主要是因为生食了被肝巨片形吸虫卵污染的食物后,它会在人的小肠中长成幼虫;然后经肠壁进入腹腔发育为童虫;童虫会钻破肝被膜进入肝脏,这时候它会在肝脏中迁移,破坏肝脏组织、形成很多小孔,导致出血和坏死,让人出现发热、腹痛、荨麻疹、肝脏肿大等不适症状;经过6周后进入肝胆管,再经过4周发育为成虫,然后留在肝胆管中寄生,寄生时间可长达十几年之久。

近日,一男子吃淡水生鱼片患上肝吸虫病的新闻冲上了热搜,这里要再次提醒大家,不论海里还是河里,很多水产都带着寄生虫,生吃有风险。

肝巨片形吸虫是一种寄生在哺乳动物体内的大型吸虫,人畜共患,十分罕见!我国自1921年报道首例来自福建的肝片形吸虫感染患者以来,有记载的确诊病例报道只有50余例,且多为肝片形吸虫感染,少数被确诊为巨片形吸虫感染。

可能有朋友觉得,这还不简单,不生吃鱼片什么的不就完了吗?其实,不仅吃未做熟的鱼、虾、蟹、螺等动物有隐患,吃水草、喝生水也可能带来风险。

02

在对云南宾川县的病例进行流调时发现:在患者居住地锥实螺内找到巨片形吸虫的尾蚴,在家畜粪便中找到巨片形吸虫的虫卵,在患者家中牛的肝脏中找到巨片形吸虫成虫。

这是因为当动物吃了含有肝巨片形吸虫的食物后被感染,成虫在动物的肝胆管内产卵,然后随胆汁进入肠道,随着粪便排出。这种虫卵会在适宜温度的水中存活,进而污染了螺和水草。而家畜和牛羊等动物喝了被虫卵污染的水或吃了粘有虫卵的水草,便也导致肝巨片形吸虫在体内寄生。

所以,肝巨片形吸虫主要存在于水生动植物中,比如螺、荸荠、水芹菜、鱼腥草、莲藕等。

文章来源:《水产学报》 网址: http://www.scxbzz.cn/zonghexinwen/2022/0809/1329.html



上一篇:高温“烤验”下 水产养殖如何应对?
下一篇:中国水产流通与加工协会崔和:可追溯体系为水

水产学报投稿 | 水产学报编辑部| 水产学报版面费 | 水产学报论文发表 | 水产学报最新目录
Copyright © 2018 《水产学报》杂志社 版权所有
投稿电话: 投稿邮箱: