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浙江发布:多批水产被检出兽药问题,快看有没
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摘要:水产品是人们日常生活中经常食用的食物,含有丰富的营养元素,而且经过烹饪之后特别鲜美。但最近,浙江嘉兴市市场监督管理局官网发布通告,发现多批水产都出现兽药超标的问题
水产品是人们日常生活中经常食用的食物,含有丰富的营养元素,而且经过烹饪之后特别鲜美。但最近,浙江嘉兴市市场监督管理局官网发布通告,发现多批水产都出现兽药超标的问题,具体情况咱们一起来看看。
浙江省嘉兴市港区乍浦农贸市场底楼107号摊位的泥鳅
,
恩诺沙星
检验值为867μg/kg,标准值为≤100μg/kg,
超标
8倍多
;
黄鳝
恩诺沙星检验值为1.52×103μg/kg,
超标
15倍多
,不符合国家食品安全规定。
嘉兴市水产肉食品批发市场金友水产品批发的鳊鱼
,
恩诺沙星
检验值为151.1μg/kg,标准值为≤100μg/kg,经检验
超标
,不符合国家食品安全规定。
平湖市当湖街道小倪水产经营部的鳊鱼
,
恩诺沙星
检验值为271μg/kg,标准值为100μg/kg,经检验
超标
2倍多
,不符合国家食品安全规定。
市区荷花堤农贸市场内张爱珠的黄鳝
,
恩诺沙星
检验值为177μg/kg,标准值为100μg/kg,经检验
超标
,不符合国家食品安全规定。
恩诺沙星是什么?
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物,广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,如头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
水产品出现兽药超标的情况和养殖人员有着直接关系,希望养殖户们都能够加强养殖技术的培训学习,严格把控兽药使用,对消费者负起责任。
对抽检中发现的不合格产品,嘉兴市市场监管局已依法予以查处。要求各地督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
文章来源:《水产学报》 网址: http://www.scxbzz.cn/zonghexinwen/2020/1106/449.html