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暴涨的预制菜，水产预制菜更有未来？
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摘要：中国经济周刊-经济网讯（记者 郑扬波） 截至2022年1月13日收盘，上证指数跌1.17%报3555.26点，深证成指跌1.96%报.34点，创业板指跌1.71%报3083.14点，中小100指跌2.13%报9422.95点，沪深300指跌
中国经济周刊-经济网讯（记者 郑扬波） 截至2022年1月13日收盘，上证指数跌1.17%报3555.26点，深证成指跌1.96%报.34点，创业板指跌1.71%报3083.14点，中小100指跌2.13%报9422.95点，沪深300指跌1.64%报4765.92点。
市场上共有1273只股票上涨，3260家下跌，两市超60只个股涨幅达到或超过10%。行业表现，渔业、旅游休闲业涨幅超5%，乘用车II、酒店及餐饮、以及新能源动力系统等行业领涨。
（截图来源：根据东方Choice数据整理）
渔业行业中，国联水产（300094.SZ）上涨19.94%，大湖股份（600257.SH）上涨5.07%，ST东洋（002086.SZ）上涨5.00 %，开创国际（.SH）下跌1.96%，獐子岛（）上涨1.47%，中水渔业（）上涨0.12 %。
作为预制菜上游原料龙头企业，国联水产连续两天实现涨停。国联水产在1月11日晚间公告，与上海盒马网络科技有限公司（以下简称“盒马”）签订了《合作框架协议》，在水产预制菜品（虾、罗非鱼、小龙虾等）水产开发与市场推广等领域开展合作。盒马将会把国联水产的各类预制菜产品投放线上、线下的新零售渠道（盒马优质），这也提高预制菜的销量。
多家证券发布研报指出，预制菜行业正处于快速发展初期的阶段，行业发展空间大，预计市场在未来可达到万亿元。国海证券表示，预制菜品也是满足了年轻人在家吃饭的空白，对上游农牧水产品企业而言，预制菜是难得的业务转型窗口期，如果产品力优势突出，快速建立 B 端和C 端分销渠道，有可能诞生黑马企业。
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来源：中国经济周刊
文章来源：《水产学报》 网址: http://www.scxbzz.cn/zonghexinwen/2022/0113/1167.html