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视频丨中国水产流通与加工协会崔和:可追溯制

来源:水产学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-09-01
作者:网站采编
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摘要:新京报记者 秦胜南 编辑 王子扬 校对 王心 从“吃鱼难”到如今的“年年有鱼”,我国已经实现了水产品种类丰富、稳产保供水平不断提升。在中国水产流通与加工协会会长崔和看来,

新京报记者 秦胜南

编辑 王子扬

校对 王心

从“吃鱼难”到如今的“年年有鱼”,我国已经实现了水产品种类丰富、稳产保供水平不断提升。在中国水产流通与加工协会会长崔和看来,我国水产品行业十年来最大的变化是量和质的提升,食品安全监管越来越严格、细致,可追溯要求已经细化到水产品具体品类。随着我国水产品消费量逐年增加,相信未来水产品增加量可能会超过国际平均水平。

视频拍摄 于桂桂 张明璇

文章来源:《水产学报》 网址: http://www.scxbzz.cn/zonghexinwen/2022/0901/1339.html



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